Сегодня я бы хотела наконец рассказать Вам рецепт вкусного тарта, который я готовила для конкурса в инстаграме. Кому интересно - спотрите дальше:)
Ингридиенты:
Ингридиенты:
- 200 грамм муки
- 200 грамм сливочного масла
- 140 грамм сахара
- 2 желтка
- 1/2 чайных ложки ванили
- сахар для компоте - по вкусу
- 3-4 яблока (для компоте)
- корица
- примерно 5 яблок для украшения
- лимонный сок
- коричневый сахар(тоже для украшения)
Берем миску и просеиваем в нее муку, добавляем натертое на терке сливочное масло и все перемешиваем (можно даже руками), добавляем сахар и снова мешаем, у нас получится что-то вроде крошли. В полученную смесь добавляем ваниль и желтки. Хорошо мешаем и формируем из теста шар, который заворачиваем пленкой и кладем в холодильник на 30-40 минут.
В небольшу. кастрюлю кладем немного сливочного масла и сахара, доводим до растворения,
нарезаем кубиками яблоки и добавлеям к маслу. Посыпаем корицей и ждем того момента, когда яблоки станут мягкими, но все еще будут держать форму. (сахар кстати, я брала по вкусу)
Тем временем в форму(предварительно смазав ее сливочным маслом) для тарта выкладываем наше тесто буквально "вдавливая" его. Сверху выкладываем наш яблочный компоте. Нарезанный дольками яблоке укладываем веером сверху, поливаем лимонным соком и присыпаем корицей. Еще мне нравится присыпать немного коричневым сахаром, но это на Ваше усмотрение.
Отправлем в духовку (200 градусов) и через 40 минут наш тарт будет готов:)
Всем приятного!)
Просеить
200гр муки, натереть в муку 200 гр масла. Перемешать. Добавить 100гр
сахара, перетереть все до крошки. Добавить 2 яйца и замесить тесто.
Скатать в шар, обернуть пленкой и отправить на 30 минут в холодильник.
Read more at http://web.stagram.com/n/petitenl/?npk=611539162600179830_326405385#8YdyHm5RW60yA7Hx.99
Read more at http://web.stagram.com/n/petitenl/?npk=611539162600179830_326405385#8YdyHm5RW60yA7Hx.99
Ммм как выглядит аппетитно! Уже хочу сделать такой же) http://myinspirationjk.blogspot.com/
ОтветитьУдалитьДа выглядит смачно, ну и как что то выиграла???
ОтветитьУдалитьКакая красота! А я, наверно, никогда не заставлю себя заниматься такими делами))). Буду рада видеть тебя у себя в блоге
ОтветитьУдалитьhttp://fachioncorner.blogspot.ru/
ооо, я обязательно его попробую приготовить! в моей семье любят яблочные пироги!
ОтветитьУдалитьmary2be.blogspot.com