PANCAKES ARE ❤

 Всем привет!
Давно я уже не делала панкейки, а сегодня утром проснулась и поняла, что хочу только их)

Думала связать их как-нибудь со сливами, которые срочно нужно использовать, но решила съесть их отдельно, а американские блинчики полить сгущенкой:)

Я люблю готовить, когда нахожусь одна дома. Можно заниматься этим под ролики из Utube, или же читая книгу. Ну люблю я делать несколько дел сразу, что поделать))

Днем сходила на маникюр, потом приготовила сливовый пирог, а после пошла гулять с подружкой. Не могу сказать, что мои каникулы на этой неделе такие же динамичные, как и на прошлой (сглазила:)) так и знала, что нельзя об этом говорить и писать:)), но меня это даже немного радует. У меня есть время на себя, готовку, блог и чтение. 

Рецепт панкейков я напишу в самом низу:)

Сегодня пересматривала результат нашей с Юлей работы и поняла, что время пролетело очень быстро.. Вроде все было совсем недавно, а прошло уже достаточно много времени.. Аж как-то не верится..:)

Ну и сам рецепт..)

Нам понадобится:

• 400 мл молока
• 250 г муки
• 2 яйца
• 2 ч.л разрыхлителя
• щепотку соды
• 80 г слив.масла
• 50 г.сахара
• соль
  
  
  Сначала мешаем все сухие ингредиенты(муку,сахар,разрыхлитель,соду,соль)
  Яйца взбиваем до пены,затем туда добавляем молоко, мешаем, туда же добавляем и сухие ингридиенты.
  Масло топим на водяной бане , вливаем в тесто. все мешаем в блендере.
  Выпекаем на антипригарной сковороде без масла.

Очень просто и очень вкусно. Только если вы хотите кшать блинчики без какого-либо топинга, добавьте больше сахара, иначе они будут не сильно сладкие:)
Я помню о том, что обещала писать рецепты и соленых блюд, парочка у меня уже даже накопилась, поэтому в скором времени ждите:)
И так как кнопка "читать далее" большинству моих читателей не мешает, я ее оставлю:)
Спасибо, то читаете!
Ваша Аня.